編集長の呟き ～宇宙食試食～
先日、JAXA筑波宇宙センターに行った際、プラネットキューブ内にあるショップで宇宙食を購入してみました。宇宙食には馴染みがなく、あまり美味しくなさそうといったイメージがありましたので、まずは人気の高い宇宙食を試食してみることにしました。好奇心旺盛な私ならではのやり方です。以下、購入した商品リストと税込み価格です。
・スペースフード（お好み焼き） ６４８円
・スペースフード（エビグラタン） ５４０円
・スペースチョコレート（ミルクチョコレート） ５４０円
・ナポリタンアイスクリーム（３色アイス） ８６４円
・宇宙おにぎり（鮭） ３７８円
・スペースカレー ５４０円
・宇宙のパン ６５０円
お好み焼きやエビグラタンはそのままフリーズドライになっているので、風味が残りサクサクと食べられます。
ミルクチョコレートは、フリーズドライいちごにチョコレートコーティングがされているので、普通に美味しかったです。
３色アイスはフリーズドライなので、いわゆる冷たくないアイスです。私にとっては、新食感のアイスでした。
簡単調理の宇宙おにぎりは、熱湯１５分もしくは水６０分で出来上がります。
市販のレトルトカレーのようなスペースカレーには、ウコンやカルシウムを多く含み、宇宙空間での生活をサポートしています。
宇宙のパンは、長期保存出来る缶入りソフトパンです。
宇宙食は非常食と似ておりますが、味が少し濃いめです。ただ、大量生産出来ないので、価格が高いのが課題です。宇宙食はJAXAの施設だけでなく、インターネット販売もしておりますので、ご興味ある方は調べてみてください。
