編集長の呟き ~宇宙食試食~

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編集長の呟き ~宇宙食試食~

先日、JAXA筑波宇宙センターに行った際、プラネットキューブ内にあるショップで宇宙食を購入してみました。宇宙食には馴染みがなく、あまり美味しくなさそうといったイメージがありましたので、まずは人気の高い宇宙食を試食してみることにしました。好奇心旺盛な私ならではのやり方です。以下、購入した商品リストと税込み価格です。

・スペースフード(お好み焼き)        648円
・スペースフード(エビグラタン)       540円
・スペースチョコレート(ミルクチョコレート) 540円
・ナポリタンアイスクリーム(3色アイス)   864円
・宇宙おにぎり(鮭)             378円
・スペースカレー               540円
・宇宙のパン                 650円

お好み焼きやエビグラタンはそのままフリーズドライになっているので、風味が残りサクサクと食べられます。
ミルクチョコレートは、フリーズドライいちごにチョコレートコーティングがされているので、普通に美味しかったです。
3色アイスはフリーズドライなので、いわゆる冷たくないアイスです。私にとっては、新食感のアイスでした。
簡単調理の宇宙おにぎりは、熱湯15分もしくは水60分で出来上がります。
市販のレトルトカレーのようなスペースカレーには、ウコンやカルシウムを多く含み、宇宙空間での生活をサポートしています。
宇宙のパンは、長期保存出来る缶入りソフトパンです。

宇宙食は非常食と似ておりますが、味が少し濃いめです。ただ、大量生産出来ないので、価格が高いのが課題です。宇宙食はJAXAの施設だけでなく、インターネット販売もしておりますので、ご興味ある方は調べてみてください。

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